-
1 eine lange Brühe
-
2 lange Brühe
прил.пищ. жидкий бульон
См. также в других словарях:
Бульон (значения) — Бульон: Содержание 1 Местность, населённые пункты 2 Личности 3 Биология … Википедия
Бульон — У этого термина существуют и другие значения, см. Бульон (значения) … Википедия
пищевой бульон — Пищевой продукт, изготовленный путем варки мяса, субпродуктов, кости, костного остатка, с добавлением жира и вкусо ароматических добавок. Примечания 1. Пищевой бульон может быть в жидком, концентрированном, порошкообразном, гранулированном или… … Справочник технического переводчика
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ГАСТРОЭНТЕРИТ — (от греч. gaster желу дсда и enteron кишка), воспаление слизи стой оболочки желудка и тонких кишок или, как принято часто называть, катар желудка и кишок. Необходимо, однако, прежде всего иметь в виду, что нередко, как будет видно ниже, фнкц.… … Большая медицинская энциклопедия
Уха — Уха … Википедия
Тханъ — Конънамуль кук … Википедия
БРЮШНОЙ ТИФ — БРЮШНОЙ ТИФ. Содержание: Этиология................... 160 Эпидемиология................. 164 Статистика................... 167 Патологическая анатомия........... 187 Патогенез................... 193 Клиническая картина............. 195 Осложнения … Большая медицинская энциклопедия
ГАСТРИТ — ГАСТРИТ, gastritis (от греч. gaster желудок), воспалительное заболевание желудка, по преимуществу катарального характера. Старая медицина трактовала большинство желудочных б ней как «несварение желудка», обозначая их разными терминами … Большая медицинская энциклопедия
КОРЬ — КОРЬ, (лат. morbilli, франц. rugeole, нем. Masern, анг. measles), общее острое инфекционное заболевание, выражающееся лихорадкой, характерной сыпью на слизистых оболочках и коже (энантема и экзантема) и воспалением слизистых оболочек дыхательных… … Большая медицинская энциклопедия
ХОЛЕРА — ХОЛЕРА. Содержание: История....................... 265 Холера в России и СССР ............ 269 Этиология........• ... •......... 272 Эпидемиология X.................. 278 Географическое распространение и статистика 281 Патологическая анатомия … Большая медицинская энциклопедия